Veroorzaakt suiker kanker? Nee.
"Veroorzaakt suiker kanker?" is een veelgestelde vraag die we horen als het gaat om het risico op borstkanker. Het korte antwoord is "nee" en hier is een uitleg om je te helpen er meer over te weten te komen.
Hoewel elke cel glucose gebruikt om te groeien, is uit onderzoek niet gebleken dat suiker een rol speelt bij de groei van kankercellen. Wat wel iemands risico op borstkanker verhoogt, is zwaarlijvigheid, vooral na de menopauze. Dit komt omdat vetcellen oestrogeen opslaan en produceren, wat een risicofactor voor borstkanker is.
Een dieet met veel suiker kan leiden tot zwaarlijvigheid. -> Zwaarlijvigheid kan uw risico verhogen. Dat is het verband.
Om meer te weten te komen, bevelen wij deze diepgaande bronnen aan:
MD Anderson, een vertrouwd kankerziekenhuis in de VS.
Dana Farber, een vertrouwd borstkankerziekenhuis in de VS, spreekt over voeding en kanker.